BOCA LINDA, RESTAURANTE MEXICANO
Boca Linda é o seu novo restaurante mexicano em Lisboa. Aqui pode redescobrir o México do seu imaginário ou mergulhar numa nova aventura gastronómica cheia de aromas, texturas, cores e sabores mexicanos com ingredientes locais.
Bienvenido a nuestra cocina mexicana!
MUNDO BOCA LINDA
As saudades da terra natal, o gosto pela gastronomia tradicional mexicana e um sonho forjado a partir de uma história de amor (como manda a tradição) deram o mote para a criação do Boca Linda. Um restaurante único que junta a os sabores mexicanos aos ingredientes portugueses.
A cozinha está a cargo do Chef Marco Margain, responsável por diversos projetos gastronómicos e sociais na Cidade do México. O Alejandro Gonzalez Duran chegou do Mexico em 2020 e embarcou nesta aventura onde se revela a sua paixão pela cozinha e cocktails do seu país misturados com os ingredientes locais.
CHEF’S TABLE
Boca Linda presenta... La Mesa Del Chef!
Inspirada nas antigas práticas dos chefs que entretinham a sua família e amigos na cozinha enquanto trabalhavam, a mesa está estrategicamente colocada de forma a proporcionar uma experiência imersiva e autêntica, onde o cliente tem uma visão privilegiada sobre a cozinha do nosso restaurante.
